优厨派商用电磁炉维修大全

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先简单讲一下商用电磁炉的工作原理

  电磁炉220v工频交流由ACIN插口接入，通过保险丝10~15A （2000W以上用15安保险丝）防止内部电路的过载及短路。VA为并联压敏电路，防止外，部供电电压过高，往往为烧毁自身来保护后级电路的安全。容量为2UF。滤波电容，后级为大功率桥式整流块，可将前级的220v工频交流电整流为脉动直流电，脉动直流电通过扼流圈和平滑滤波，将相对平稳的直流电供向下级PAN电磁线盘，PAN线盘与振荡电容组成LC振荡电路，从而在线盘上产生交变磁场。 PAN电磁线盘的后级为电流取样，电流信号传递给电压比较器LM339进行检测。后级为高压保护二极D18V，作用为保护IGBT，防止反向高压击穿IGBT。

IGBT的控制极

  驱动由对管8050 8550 组成，老试的电磁炉用TA8316S驱动，TA8316S输出14KHz频率的脉冲，根据TA8316S输出的脉宽来调整IGBT通断时间的长短，从而达到调整功率的要求。 LM339为电压比较器，电路中设有锅具检测、温度检测；电流检测，电压检测LM339比较器都将检测信号反馈到、驱动器上，从而达到停机要求。 新出的商用电磁炉有的由取样电压通过芯片来检测锅具检测、温度检测；电流检测，电压检测.方法由所不同，温度检测 线盘中间的热敏利电阻RT通过热量变化转换为电平变化，IGBT散热铝块上固定有温度开关K1，或热敏电阻当IGBT过热时，温度开关K1的通断状态发生变化，从而接通CPU复位停机。风扇的电源控制由CPU输出高电平至三极管Q，从而使导通，风扇通过12V/18V直流运转。控制电路的电源主要由变压器的初级接入，次级输出连接稳压电路。一组形成+5V电压，主要供给集成块CPU供电；一组通过稳压形成12V//18V/24V电压，主要供给集成IC339，驱动风扇供电。

故障分析及维修方法：

  现象1、烧保险。是电磁炉的多病

1.首先将电磁线盘的接线脚断，看看开桥式整流是否击穿。换上保险管，测量电容两端电压，一般桥式整流的直流输出电压为300V直流电压，如无电压，判断整桥流块坏内部是否开路，有无220V交流输入。烧保险时多数坏都由IGBT引起的，所以主查IGBT判断为IGBT坏。

分析原因：两端有电压，说明桥式整流的直流输出正常，如果IGBT的两个输出脚击穿，则相当于直流短路。注意,换新的桥流桥及IGBT， 依然烧保险，或者还不能工作说明 驱动 8050 8550 IA8316S集成块坏，IGBT门极的高压保护二极D18V。和限流电阻有一个10欧100欧之间的电阻也可以开路。因为IGBT击穿时会有高压通过。换上后故障排除。

  分析原因：由于TA8316S输出的脉冲角度过大，导致IGBT出现过载现象 ①测量TA8316S的第③脚有无电压，如无，可检查有无击穿、ZD有无击穿，如有击穿换上后故障排除。分析原因：如果TA8316S的第③脚无18V电压，故障点应在供电电源串联稳压电路，所以必须先检查构成串联稳压电路的基本部件。 ②TA8316S的第③脚有18V电压，故障应在IC集成TA8316S，换上后故障排除。

2，风机不转工作后一两分钟嘀嘀叫 。（显示代码。每个厂家的代码不同）

①拨掉风扇FAN插线排，检测有无12V~24V供电，如有，则风扇电机坏。

分析原因：风机不转可能内部温度过高。线盘中间的热敏电阻和散热片的温度可能过高，进入保护壮待，

②FAN插线排无电压,风机是否开路和短路。驱动三极管发射极击穿，换上故障排除。

分析原因：LED板显示及*作正常，说明电脑控制电路基本正常，不烧保险，说明高压板基本正常，只是由于TA8316S无脉冲输出至IGBT控制极，IGBT无法导通。

现象、开机后，面板灯一直闪烁。 ① 晶振坏，换后，故障排除。

分析原因：晶振坏，导致CPU中央处理器无时钟频率输入，现象。没有烧保险丝。电磁炉无反应。多数为供电电路出问题。

谈谈供电电路。早期的电磁炉用的是低频变压器供电。由于铜价上涨。现在的电磁炉多数都用于高频用电了，我们常见电源模块为 ，VIPER12A （VIPER22A和VIPER12A前者电流大一些） FSD200 为 模块坏时.的高频交流电压一个为22~100欧的限流电阻开路18V稳二极管可能击穿,有的厂商用的是开关电源开关管常13003 13005 等 ，一般出输电压为两组。一组为20V之间。另一姐为9V之间，多数为半波整流通过78L05稳压后给芯片。74164供电。注（78L05样子很像普通小功率的三级管。因电流小。电压要是降到4.7V说明不正常了）可以用7805代换。关于代换方法，请查参数 下图为VIPER22A和VIPER12A原理图。